Foto: SO/ Berlin Das Stue
Foto: SO/ Berlin Das Stue
Mit dem neu eröffneten Carte Blanche bringt das SO/ Berlin Das Stue französische Brasserie-Kultur in die Hauptstadt.
Küchenchef Andreas Schatzschneider serviert Klassiker wie Entrecôte, Trüffelpasta und Crème Brûlée – authentisch, modern interpretiert und mit Liebe zum Detail. Hotel Direktor Zeèv Rosenberg verwirklicht damit seine Vision einer eleganten, aber bodenständigen Genusswelt. In stilvoller Atmosphäre – mit bretonisch inspirierten Uniformen und Porträts französischer Ikonen – lädt das Carte Blanche zum Business Lunch oder Dinner mit Freunden. Auch optisch spiegelt sich französischer Esprit in jedem Detail wider. Restaurantleiter Adnan Cetin verspricht: „Carte Blanche steht für kulinarische Freiheit – unkompliziert, hochwertig, charmant.“ Ein neues Highlight der Berliner Gastroszene!
Carte Blanche, Drakestraße 1, www.so-berlin-das-stue.com
