Foto: Cider World Frankfurt
Neben der Cider World, der internationalen Messe für Cider- und Apfelwein-Spezialitäten, die im Frühjahr stattfindet, gibt’s gegen Herbst einen zweiten Event, die „Cider Week“: 11 Tage lang feiern dann verschiedene Gasthäuser alle Traditionen rund um Apfelwein und Cider, laden zu Tastings und Special-Events und verbinden lokale Apfelweinkultur mit internationalen Einflüssen.
„Die Cider Week ist für uns weit mehr als eine Veranstaltungsreihe“, sagt Michael Stöckl, Mitinitiator der Cider Week Frankfurt. „Wir wollen zeigen, dass Cider, Cidre und Apfelwein heute genauso vielfältig, international und kreativ sein können, wie Wein oder Craft Beer. Frankfurt besitzt mit seiner Apfelweinkultur einzigartiges Erbe – und genau dieses Erbe möchten wir neu interpretieren, ohne seine Wurzeln zu vergessen“.
Unsere Tipps: Den Auftakt macht die Terrasse des Ruby-Louise-Hotels mit einem Abend mit Apfelschaumweinen, im Bornheimer Ratskeller zeigt sich die spanische Seite des Apfelweins, die Cidra, mit Tapas und Paella oder im Nordend-Lokal „Korks“ wird französischer Cidre zelebriert. Es gibt aber auch Stadtführungen, die die Bedeutung des Apfelweins in der Stadtgeschichte thematisieren. Alle Programmpunkte finden sich auf der Website.
19. – 29.8., Cider Week Frankfurt, cider-week.de